 |
| Green Bean Aceh Coffee |
Aceh dikenal memiliki pemandangan alam yang cukup indah dan seperti kita ketahui salah satu daya tarik Aceh adalah kopi Aceh Gayo.
Jenis kopi ini cukup dikenal tidak hanya di daerah Aceh. Kopi Gayo
merupakan salah satu produk kopi yang cukup populer untuk dibudidayakan.
Ada dua jenis produk kopi yang cukup dikenal yaitu jenis produk kopi Arabica dan kopi Robusta.
Diantara
dua jenis ini, jenis kopi Arabica Aceh ini merupakan produk kopi yang
paling dikenal. Bagian terbaiknya jenis kopi ini merupakan salah satu
kopi terbaik di dunia. Dengan cita rasa kopi Gayo yang unik dan juga
dengan rasa yang enak membuat jenis kopi Aceh Gayo ini juga dikenal di
beberapa negara di Eropa, Asia dan bahkan Amerika.
Sejarah dari Kopi Aceh Gayo
Sejarah dari jenis kopi ini adalah berasal dari sebuah wilayah dataran tinggi Gayo.
Pada saat itu industri perkebunan kopi telah dimulai di tanah Gayo
sejak tahun 1908. Perkebunan kopi ini juga telah tersebar di kabupaten
Aceh Tengah. Daerah ini dikenal mempunyai wilayah yang sangat luas di
Indonesia dengan luas sekitar 81.000 ha. Jenis produk kopi ini juga
digemari oleh penggemar kopi di seluruh dunia.
Keunggulan dari kopi Aceh Gayo
Ada
beberapa keunggulan dari jenis kopi ini yang membuat jenis kopi Gayo
telah dikenal oleh seluruh dunia. Keunggulan dari jenis kopi ini juga
telah membuka peluang dan kesempatan untuk diekspor ke negara Eropa,
Asia dan Amerika. Jika dilihat dari kelebihan dan keunggulan dari jenis
kopi ini adalah terletak pada aroma kopi yang harum serta rasa gurih
dari jenis kopi ini yang dikenal hampir tidak terasa pahit. Jenis kopi
ini juga telah memiliki predikat sebagai jenis kopi premium. Dengan keunggulan yang dimiliki jenis kopi ini, kopi Gayo mampu bersaing dengan jenis jenis kopi lainnya.
Dengan
keberhasilan jenis kopi ini dapat menembus pasar kopi dunia juga
berdampak positif tentunya bagi perkembangan industri kopi di Aceh. Hal
ini juga yang dapat membantu untuk dapat memberikan lapangan pekerjaan
terhadap pekerja kopi yang ada di Aceh. Kita sebagai rakyat bangsa
Indonesia tentu harus bangga dengan adanya produk kopi unggulan dari Indonesia.
Kopi
Aceh Gayo juga dapat dikatakan dapat menjadi sebuah merk branding
tersendiri dari sebuah produk kopi satu ini. Kita dapat melihat
Indonesia dapat menjadi salah satu negara dengan penghasilkan produk
kopi yang telah dikenal di dunia. Perkembangan industri kopi di
Indonesia juga terlihat akan masih terus dapat memiliki pasar yang
positif.
Kita dapat melihat bagaimana minuman kopi telah menjadi
salah satu minuman yang dapat dinikmati oleh berbagai kalangan. Dari
kalangan pengusaha sampai dengan kalangan masyrakat, kita dapat melihat
jenis minuman kopi sachet yang juga telah tersedia di warung. Jika
industri kopi Indonesia
semakin berkembang, tentu saja hal ini dapat berdampak baik tentunya
buat perkembangan ekonomi di Indonesia. Salah satu dampak yang dapat
kita lihat adalah kontribusi produksi kopi Gayo untuk mengurangi
pengangguran yang ada di Indonesia.
Dengan makin terbukanya
lapangan pekerjaan dalam bidang industri kopi, tentu akan dapat
memberikan banyak dampak positif sebab seperti kita ketahui bahwa
industri kopi
tidak hanya tentang sebuah minuman tetapi lebih kepada sebuah branding
atas kualitas produk dari jenis kopi Aceh Gayo ini misalnya.
sumber : specialtycoffee.co.id
0 komentar:
Post a Comment